ВМЕСТО МАЙОНЕЗА добавляю во все салаты!

Майонез в последнее время не использую почти. А скоро праздники! Предлагаю отличную замену майонезу! Даже Оливье заправляю! И селедка под шубой тоже отлично получается! Попробуйте - не менее вкусно, чем с майонезом, но намного полезнее!
Салаты с курицей на новогодний стол amgos.info/video/dp3QoX-MsXXXZZ4.html
Для фанатов Оливье - 5 рецептов! amgos.info/video/mIDLq3RluG3SqJA.html
Рецепт:
• Капуста (желательно молодая)- 300-400 г
• Огурец - 1-2 шт.
• Консервированный зеленый горошек - 1 мал.бан.
• Лук - 1 шт.
Для заправки:
• Греческий йогурт - 5 ст.л.
• Горчица с медом - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Чеснок - 0,5 зуб. (обязательно убираю сердцевину!)
• Перец черный молотый
• Соль
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook tastyminute
➤ Instagram tastyminute
➤ ВКонтакте tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте oksana_sosedka
Сайт/блог: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
amgos.info/tv-wAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZgplaylists

Մեկնաբանություններ

  1. Галина Потапова

    Галина ПотаповаԱմիս առաջ

    Спасибо,мне понравилось.Смотреть и слушать очень-очень приятно!

  2. Галина Потапова

    Галина Потапова2 ամիս առաջ

    Спасибо,обязательно попробую!Что вкусно,как все у вас,я и не сомневаюсь!

  3. Валентина Боровикова

    Валентина Боровикова2 ամիս առաջ

    У вас голос запоминающийся , сразу стала вспоминать где его слышала , в "кухне на изнанку" . А зачем вести два кулинарных канала ?

  4. Татьяна Мызникова

    Татьяна Мызникова3 ամիս առաջ

    Заправка на основе йогурта " особенно нравится в винегрет"?! Сказать, что удивили - ничего не сказать...

  5. Evelina Bazunts

    Evelina Bazunts3 ամիս առաջ

    Я отвариваю макароны, в последние 5 минут тудаже добавляю брокколи, курочку и все это заливаю соусом из сметаны, горчица Дижон и куриным бульоном получается ресторанное блюдо! Попробуйте ,это очень вкусно! :-)

  6. Галина Мостякова

    Галина Мостякова3 ամիս առաջ

    👍👍👍🌹

  7. Василина Р

    Василина Р3 ամիս առաջ

    А кухня наизнанку тоже Ваш канал?

  8. Надежда Измайлова

    Надежда Измайлова3 ամիս առաջ

    Мне кажется капуста будет жёсткая, т к не перетерта. Не сочная. С китайской возможно лучше.

  9. Любовь Матяева

    Любовь Матяева3 ամիս առաջ

    Такой салат я заправляю растительным маслом.

  10. Лилия Литовка

    Лилия Литовка3 ամիս առաջ

    Надо обязательно попробовать!:)

  11. Любовь Ломиворотова

    Любовь Ломиворотова3 ամիս առաջ

    Сомневаюсь в вашей заправки. Я, уже делала селедку в кефире по Вашему совету везла сразу побольше и получилась такая дрянь , что пришлось всё выкинуть.

  12. Людмила Логинова

    Людмила Логинова3 ամիս առաջ

    Рецепт потрясающий!!! Беру на заметку! Молодец!!!

  13. Lucky

    Lucky3 ամիս առաջ

    Подскажите, какой фирмы чесночницу используете?

  14. A.K. Beerli

    A.K. Beerli3 ամիս առաջ

    Для сведения: в "греческий", а также, в другие сорта йогуртов добавляют крахмал и прочую фикцию для веса/перевеса/прибыли. Зачем использовать этот бесполезный, и весьма, вредный продукт?

  15. алла s

    алла s3 ամիս առաջ

    @A.K. Beerli дискутировать не собираюсь по причине того,что тема не моя. Я просто устала от утверждений,что все плохо и вредно... Да ,согласна с тем что производитель больше выручкой интересуется,к качеству у него интереса меньше, если и такое берут. Поэтому так популярны кулинарные блоги,да комментарии бывают никакие,а бывают кладезь полезных советов. Удачи

  16. A.K. Beerli

    A.K. Beerli3 ամիս առաջ

    @алла s Нее, я не поддеваю хозяйку, просто, предупреждаю ЖКТ заболевания от здешних греческих йогуртов. Возможно, в швейцариях йогурты качественны, но здесь через ВТО поставляют подделку, если дискутировать со мной как со специалистом МКП. В наших аптеках, тоже, продается химическая фикция.

  17. алла s

    алла s3 ամիս առաջ

    В йогуртнице на закваске из аптеки делаете греческий и все дела... Главное,что бы здоровьеце не страдало от плохого настроения.. А оно у вас от поисков негатива страдает.Так и хочется кого-нибудь поддеть.. Например автора ролика.

  18. Светлана Покатилова

    Светлана Покатилова3 ամիս առաջ

    Создавала подобный соус тоже сама, добавляя составляющие по вкусу. Добавляю ещё льняное масло. Добавляю ко всем салатом, в том числе и к бутербродам

  19. Lena Ivanova

    Lena Ivanova3 ամիս առաջ

    Да, заправка восхитительная, использую её уже года 2. Обычно добавляю в салаты с курицей, надо и так попробовать.

  20. Добрый Дракон

    Добрый Дракон3 ամիս առաջ

    Супер!!!!!!

  21. Ада

    Ада3 ամիս առաջ

    *КЛАСС!*

  22. T Ch

    T Ch3 ամիս առաջ

    Вы пишете, что эту заправку можно использовать в оливье и для селедки под шубой. Наверное, можно, еще не попробовала приготовить. А чеснок не будет лишним как в оливье, так и в селедке под шубой?

  23. Ольга Братунова

    Ольга Братунова3 ամիս առաջ

    Мацони - альтернатива йогурту!

  24. Tori 25

    Tori 254 ամիս առաջ

    аж слюнкт

  25. ирина купчик

    ирина купчик4 ամիս առաջ

    Теперь очень часто использую вместо майонеза,это так вкусно!!!!!!

  26. Tatyana Filippova

    Tatyana Filippova4 ամիս առաջ

    СПАС ИБО !!!

  27. Work Akk

    Work Akk4 ամիս առաջ

    Привет из Казахстана!! Никогда не слышала про греческий йогурт, как разпознать его в магазине.

  28. Самуил Маршак

    Самуил Маршак4 ամիս առաջ

    Зачем мне лушпайки от огурцов в салате, весь вкус огурца в мякоти , пусть течет

  29. Zhan Bespartochny

    Zhan Bespartochny4 ամիս առաջ

    👍👍👍👏👏👏😋😋😋

  30. Кирилл Сургучев

    Кирилл Сургучев4 ամիս առաջ

    Если нельзя мёд, чем его можно будет заменить.

  31. *RII TV*

    *RII TV*4 ամիս առաջ

    Капусту когда порезали нужно промывать в друшлаке!

  32. Марина Потейкова

    Марина Потейкова4 ամիս առաջ

    А зачем?

  33. Юлия Ю

    Юлия Ю4 ամիս առաջ

    Хранить можно или надо сразу есть заправку?

  34. Анжела Русинова

    Анжела Русинова4 ամիս առաջ

    Всегда так красиво,вкусно выглядит.Голос волшебный.

  35. ИТС РПАВ

    ИТС РПАВ4 ամիս առաջ

    У нас в Риге греческий йогурт продается в магазине, но я часто делаю сама. Нужна закваска, которую делаю из магазинного йогурта. 1-2 ст.ложки заливаю теплым молоком, хорошо перемешиваю с 1 ч.л. сахара и ставлю либо в мультиварку на режим "йогурт", либо в термос. Термос желательно брать с широким горлом, а то потом йогурт трудно "вытряхнуть". Оставляю на 8 часов. Да, молоко надо брать жирное. У меня - 3,2 проц. или жирнее. Тогда не образуется сыворотка. Потом беру в качестве закваски уже свой йогурт. 3-4 раза можно так делать. Потом опять беру магазинный

  36. Эля Мухаева

    Эля Мухаева4 ամիս առաջ

    Отличный салатик,можно ввести в свой рацион правильного питания,спасибо вам большое!

  37. Любовь Нечай

    Любовь Нечай4 ամիս առաջ

    Спасибо за заправку, возьму на заметку.

  38. Тимофей Платов

    Тимофей Платов4 ամիս առաջ

    Очень интересно

  39. Tan Lar

    Tan Lar4 ամիս առաջ

    Спасибо, рецепт очень понравился, обязательно воспользуюсь.

  40. Mad Ina

    Mad Ina4 ամիս առաջ

    Вкусно

  41. Марина Лабутина

    Марина Лабутина4 ամիս առաջ

    Just gorgeous 👍And very tasty 👌🌿🌿🌿

  42. Галина Морозовская

    Галина Морозовская4 ամիս առաջ

    Зачем друг друга оскарблять,каждый может обойти классические рецепты и пробовать добавить по своему вкусу,а свой вкус не обманешь ,так что готовьте девочки ,и пробуйте все очень вкусно на свой вкус!!! Всем здоровья!!!

  43. Nadezgda Kiseleva

    Nadezgda Kiseleva4 ամիս առաջ

    Я что-то не видела у нас греческого йогурта.Хотелось бы попробовать такую заправку.

  44. mila masina

    mila masina4 ամիս առաջ

    А чего все так шарахаются от майонеза, там растительное масло, яйцо, и ничего плохого?

  45. Вкусная минутка

    Вкусная минутка4 ամիս առաջ

    Никто не говорит, что в майонезе что-то плохое)) Жирный просто - а это не всем можно

  46. Галина Потапова

    Галина Потапова4 ամիս առաջ

    Спасибо,попробую обязательно,уверена,это вкусно!!!

  47. Наталья Свиридонова

    Наталья Свиридонова4 ամիս առաջ

    Так мама , моя заправляла, только вместо йогурта, хороший домашний кефир, тогда мы йогуртов не знали, лет 30 назад ещё.

  48. Лариса Коновалова

    Лариса Коновалова4 ամիս առաջ

    А кухня наизнанку ваш канал тоже?

  49. Macho Cooking

    Macho Cooking4 ամիս առաջ

    Вот это заправочка! Вкуснотища! Зову на дружбу с колокольчиком и долгие стримы

  50. Lyussy R

    Lyussy R4 ամիս առաջ

    Все равно соли не хватает. Это же капуста

  51. Ольга Ахромеева

    Ольга Ахромеева4 ամիս առաջ

    Слушайте, я даже ойкнула, когда увидела тюбик у вас в руках, по думала клей Момент то зачем? Хотела подписаться по ссылке, да не тут-то было, войдите туда выйдите оттуда,запаришься ходить.

  52. Alina Kuhn

    Alina Kuhn4 ամիս առաջ

    Из серединок огурцов можно сделать соус цацики. Йогурт, огурцы, чеснок, зелень. С отварным картофелем очень вкусно. Спасибо за рецепт!

  53. Liudmila Usynina

    Liudmila Usynina4 ամիս առաջ

    А Вам спасибо за. рецепт соуса.

  54. Екатерина Николаенко

    Екатерина Николаенко4 ամիս առաջ

    Добрый вечер, Оксана! Очень интригующий соус, но пока не пробовала делать. Очень интересует, что такое греческий йогурт - это что-то особенное? Или просто красивое название?

  55. Екатерина Николаенко

    Екатерина Николаенко4 ամիս առաջ

    @Вкусная минутка Огромное спасибо за внимание!

  56. Вкусная минутка

    Вкусная минутка4 ամիս առաջ

    Он продается во многих продуктовых супермаркетах (в баночках, как сметана), Если не найдете - возьмите любой другой йогурт или сметану

  57. Franzuaza

    Franzuaza4 ամիս առաջ

    Греческий йогурт - а где его взять, ни разу в продаже не видела.

  58. Tanya Voronina

    Tanya Voronina4 ամիս առաջ

    В любом супермаркете Я в пятёрочке беру

  59. Saltanat Abbasova

    Saltanat Abbasova4 ամիս առաջ

    Я тоже так делаю. Давно майонез не ем

  60. Светлана Яцишина

    Светлана Яцишина4 ամիս առաջ

    Спасибо большое, попробовали, очень понравилось. Рекомендую)) Ждём новенького, вкусного и полезного!

  61. Полезная Еда

    Полезная Еда4 ամիս առաջ

    А майонез чем не угодил, не умеете приготовить свой, домашний майонез?

  62. Полезная Еда

    Полезная Еда4 ամիս առաջ

    Вы когда нибудь делали майонез или только читаете калорийность на упаковке?

  63. Amaliya T

    Amaliya T4 ամիս առաջ

    Полезная Еда калорийностью, например ))))

  64. данила новиков

    данила новиков4 ամիս առաջ

    любой дурак знает что в сметану можно добавит все что угодно ,ну удивила!!!!!!

  65. E

    E4 ամիս առաջ

    Самое вкусное в огурце это сердцевина. Без неё салат теряет сочность. И уж если сердцевину всё-таки изъяли из самого огурца то лучше её добавить хотябы в заправку. Нет. На мой взгляд ваш салат не заслуживает чтобы лично я захотела приготовить такой же.

  66. Наталия Соколова

    Наталия Соколова4 ամիս առաջ

    Ну капусту чуть-чуть помяли! Не лежала бы она так красиво в миске😉

  67. Татьяна Петраш

    Татьяна Петраш4 ամիս առաջ

    Капусту и нужно помять,иначе она не вкусная в салате,грубая.

  68. Larisa Oberuhtina

    Larisa Oberuhtina4 ամիս առաջ

    Почему убирают сердцевину из чеснока? Подскажите, кто знает?

  69. Olga Volkova

    Olga Volkova4 ամիս առաջ

    В что такое ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ? Вы его в каких магазинах берете?

  70. Olga Volkova

    Olga Volkova4 ամիս առաջ

    @Луминица Ляху спасибо!

  71. Луминица Ляху

    Луминица Ляху4 ամիս առաջ

    Это густой , не сильно кислый, нежный йогурт без добавок, сладковатый даже. Очень напоминает хорошую домашнюю простоквашу, или болгарское "кисело мляко"… которое на самом деле вовсе не кислое, а очень даже вкусное и приятное. Не найдете именно греческий йогурт - берите просто Активию без добавок. Она тоже на вкус не имеет лишней кислоты.

  72. Алексей Беляков

    Алексей Беляков4 ամիս առաջ

    Нееее, я готовил такой соус по вашему рецепту, но соус для любителя таких вещей, мне показалось что чего то не хватает.. А так видно супер

  73. Людмила Ладейщикова

    Людмила Ладейщикова4 ամիս առաջ

    Спасибо! Надо попробовать.

  74. Л. Б.

    Л. Б.4 ամիս առաջ

    Спасибо , необычно , полезно и думаю вкусно . Обязательно попробую приготовить такую заправку .

  75. Шахерезада Степанна

    Шахерезада Степанна4 ամիս առաջ

    В Грецию за йогуртом мне некогда

  76. При вет

    При вет4 ամիս առաջ

    Тогда можете сходить в супермаркет.

  77. Liudmila Usynina

    Liudmila Usynina4 ամիս առաջ

    Он продается в магазинах.

  78. Шахерезада Степанна

    Шахерезада Степанна4 ամիս առաջ

    Кажется, шо фигня , но посмотрю. А разве майонез ядовитый?

  79. Шахерезада Степанна

    Шахерезада Степанна4 ամիս առաջ

    @Li Lu 1. возьмите без добавок! 2. Могут вызвать, а может и нет...

  80. Шахерезада Степанна

    Шахерезада Степанна4 ամիս առաջ

    @Li Lu оёёй, но я такой не беру... я беру из : подсолнечное масло, яйцо , горчица и уксус.

  81. Li Lu

    Li Lu4 ամիս առաջ

    В майонезе много транс-жиров и вредных добавок. В майонезе можно найти стабилизаторы E415, E440, загустители E1414 и E1422, которые могут привести к заболеваниям кишечника и желудка, кроме того способствующие разрушению зубной эмали, E301, E302 (последняя находится в процессе апробации и еще не прошла все необходимые тесты), подсластители Е951 - 959. Аспартам или Е951 считается одной из самых вредных добавок, во многих странах он запрещен для применения.

  82. безграмотный адекват

    безграмотный адекват4 ամիս առաջ

    Умничка!!!

  83. Ивета Денисова

    Ивета Денисова4 ամիս առաջ

    А для чего сердцевину из огурцов убирать? И где найти греческий йогурт?

  84. Ольга Михайленко

    Ольга Михайленко4 ամիս առաջ

    В супермаркете.

  85. Светлана Тишанинова

    Светлана Тишанинова4 ամիս առաջ

    Вас просто приятно смотреть и слушать, да и рецепты хорошие, удачи Вам и хорошего настроения.

  86. shizamoto

    shizamoto4 ամիս առաջ

    Если не продают греческий йогурт, то можно обычный положить в марлю и подвесить, чтобы стекла сыворотка.

  87. Haffner Inessa

    Haffner Inessa4 ամիս առաջ

    Хороший соус.... Можно лёгкие, овощные салаты и мясные, таким соусом заправлять.... К примеру, запечённая или отварная куриная грудка, зелёный лук, морковь по-корейски и красная консервированная фасоль или кукурузу.... на любителя))

  88. Valentina Z

    Valentina Z4 ամիս առաջ

    Да

  89. ЛАРИСА ДВОРЯДКИНА

    ЛАРИСА ДВОРЯДКИНА4 ամիս առաջ

    Доброго времени суток Очень нравится эта заправка к я её использую давно и практически отказалась от майонеза заправка Эта замечательно подходит к разным блюдам

  90. Dora Malichenko

    Dora Malichenko4 ամիս առաջ

    Супер! Большое спасибо 👍

  91. Раиса Магомедова

    Раиса Магомедова4 ամիս առաջ

    Очень люблю ваш канал,голос очень нежный и готовите шикарно👌

  92. Ирина Уральская

    Ирина Уральская5 ամիս առաջ

    И с чего это майонез стал вредным? Если литрами и килограмами есть, любой продукт будет не на пользу.)))))

  93. Таисия Тая

    Таисия Тая5 ամիս առաջ

    Доброе утро .Просто Хочу Вам Сказать Большое Вам Спасибо за Ваши прекрасные блюда .Таким Замечательным Людям Как Вы Хочу Вам Сказать Счастья Вам и Вашей Семье .

  94. ирина купчик

    ирина купчик5 ամիս առաջ

    Приготовила салат с заправкой,изумительный вариант замены майонеза ,очень вкусно,просто ОЧЕНЬ!!!! Спасибо за рецепт,удачи!!!!!!!

  95. Юлия Сердюк

    Юлия Сердюк5 ամիս առաջ

    Если йогурта нет можно заменить сметаной?

  96. Фиалка

    Фиалка5 ամիս առաջ

    Я очень люблю ваши рецепты! Спасибо большое! Но иногда просто смотрю и меня успокаивает ваш голос😂🙈

  97. Абссмаа Асбмаа

    Абссмаа Асбмаа5 ամիս առաջ

    Ну вот наконец- то люди научились обходиться без майонеза.

  98. Арктур Князев

    Арктур Князев5 ամիս առաջ

    Что за привычка тянуть кота за хвоста..? Вы еще покажите, как чистить картошку и резать хлеб...Видео надо было начинать со 2 минуты, а не заниматься пиаром... Дизлайк...

  99. Анна Иванова

    Анна Иванова5 ամիս առաջ

    Я тоже делаю заправку с йогуртом и горчицей. Для ПП это то, что нужно

  100. Olga Polik

    Olga Polik5 ամիս առաջ

    Отличный рецепт, спасибо за видео, остаюсь с вами готовить майонезик.....